Салат Простой

Салат Простой
14.08.2012 0 комментариев

Тонко шинкуем капусту, трем на терке морковь, чуть подсаливаем, перетираем руками. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, консервированную кукурузу. Затем трем на терке свежий огурец и белки отяиц. Желтки растираем с майонезом и этим соусом заправляем салат. Точных пропорций нет, так как все зависит от вкусов и численности семьи. Салат получается очень вкусный, сытный и оригинальный.

Капустый торт Нежность

09.08.2012 0 комментариев

Свежую капусту пропустиь через мясорубку, примерно 1/4 небольшого качан. Добавить 2 столовые ложки муки и 2 сырых яйца. Все перемешать и испечь на сковороде 5 блинов из этой массы, обжаривая с двух сторон. Затем сложить из них торт, каждый блин хорошо промазать майонезом. Верхний блин тоже хорошо промазать и посыпать измельченными грекими орехами. Дать пропитаться …