Простой рецепт блинов

Простой рецепт блинов
30.03.2014 Шеф повар 0 комментариев

Для тех кто любит побаловаться блинами вот простой рецепт. Для блинов нам потребуется: 0,5 л кефира(если нет то можно молока или ряженки) стакан муки 3 яйца 3 ст ложки сахара щепотка соли 2 ст ложки подсолнечного масла Возьмите глубокое блюдо и разбейте туда яйца, добавьте кефир и сахар, все перемешайте. Затем понемного добавляем муку, продолжаем …

Читать далее «Простой рецепт блинов»

Салат Ориэль

14.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Для этого нам понадобится: блины, вареная колбаса, молотый перец, чеснок и майонез . Блины: 4 яйца, 2 ст ложки крахмала, 1/2 стакана воды, соль. Готовые блины режем мелкой соломкой, добавляем колбасу, тоже порезанную соломкой. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Перец и протертый чеснок добавляем по вкусу.

Блины Заварные

Простой рецепт блинов
09.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Очень быстрый и простой способ приготовления. 2 яйца взбить с 1 щепоткой соли, добавить 1 стакан теплого молока, густо замесить тесто. В это время у вас кипит чайник, и вы завариваете поверхность вашего теста кипятком (на 1 см выше теста). Затем хорошо размешиваете все тесто. Добавляете 1 чайную ложку соды и 1 ст ложку растительного масла. …

Читать далее «Блины Заварные»

Блинчики с капустой Сытные

09.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Для теста потребуется: 1 л топленого молока, 1 столовая ложка сахарного песка,1 чайная ложка соли, 2 больших бокала муки, растительное масло, 2 яйца. Для начинки необходимы следующие ингридиенды; 500 г свежей капусты, 1 луковица, растительное масло, 50 г твердого сыра. для риготовления теста муку, сахар и соль высыпать в кастрюлю и , помешивая, залить горячим, …

Читать далее «Блинчики с капустой Сытные»

Блины

Блины
23.02.2012 Админ 0 комментариев

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена. Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т. е. мучное изделие. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо, для которого требуется минимум муки при максимуме жидкости (воды, молока), поскольку …

Читать далее «Блины»