Метка: курица
Чахохбили
Рецепт: Чахохбили Продукты для приготовления: 1 курица 1 реп. лук 1 зубчик чеснока 4 помидора 4 ст. л. раст. масло 50 гр зелени кинзы 1 ст. л. красного винного соуса Способ приготовления Чахохбили: Курицу вымойте и разделите на куски. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и пропустите через пресс. помидоры нарежьте крест — накрест, …
Пицца по-домашнему
Рецепт: Пицца по-домашнему Продукты для приготовления: Для теста: 1 стакан молока или воды 20 гр дрожжей 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соды 1 яйцо 200 гр сл. масла 4 ст. муки Для начинки: 150 гр шампиньонов 300 гр куриного филе 2-3 ст. л. майонеца 3 помидора 100 гр тв. сыра зелень петрушки соль, …
Куриный рулет Непревзойденный
Взять крупную курицу. Со стороны хребта сделать надрез, аккуратно отделить мясоот костей, чтоб получилось целое полотно. Где получится тонкий слой мяса, туда добавить немного мякоти с грудки. Пласт посолить, поперчить, выдавить через чесночницу 2 зубчика чеснока. Для начинки взять 150 г любого твердого сыра, 2 ст ложки майонез, 2 яйца, зелень. Сыр натереть на терке, …
Ленивый курник
Для начинки нам потребуется: 1 куриная грудка, 3-4 средние луковицы, 150 г тертого сыра, 2 яйца, 5 столдовых ложек куриного бульона. Для теста: 5 яиц, 1 ч ложка соды, 1 ч ложка соли, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного масла или маргарина, мука. Отварить куриную грудку, порезать небольшими кусочкми и смешать с пережаренным луком. Посолить, …