Метка: Грибы
Салат «Поздравляю»
Рецепт: Салат «Поздравляю» Продукты для приготовления: 200 гр говяжьего языка 200 гр маринованных грибов 3 варёных яиц 100 гр твёрдого сыра 1 луковица 250 гр майонеза, специи Для маринада: 100 мл воды 30 мл уксуса 1,5 ст. л.сахара 0,5 ч. л. соли Для украшения: зелень, перец сладкий, белки, маслины, твёрдый сыр. Салат Поздравляю — Способ …
Пирог по -русски
Рецепт: Пирог по -русски Продукты для приготовления: 2 стакана риса 0,7 кг мяса 500 гр шампиньонов 70 гр сливочного масла соль, перец Для теста: 3,5 стакана муки 1/стакана воды 3 яйца 1 ст. л. соли 1 ст. л. сл. масла 2 ст. л. раст. масла Способ приготовление: Рис отварить, обжарить на сливочном масле 5 мин. …
Рулет из заварного теста
Рецепт: Рулет из заварного теста Продукты для приготовления: 100 гр маргарина 500 мл молока 150 гр муки 3 яйца 1/2 пачки разрыхлителя 100 гр маслин без косточек 200 гр варёных креветок 200 гр жареных грибов 100 гр оливок, фаршированных креветками 2 варёных яйца зелень майонез по вкусу соль сливочное масло для смазывания Приготовить заварное тесто. …
Котлеты грибные
Рецепт: Котлеты грибные Продукты для приготовления: 500 гр фарша (свинина с говядиной) 1 луковица 1 морковь 400 гр шампиньонов 1 яйцо мука соль по вкусу молотый чёрный перец специи по вкусу растительное масло картофель и зелень для гарнира Способ приготовления: Лук и морковь очистить, вымыть. Лук, грибы нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой тёрке. Поджарить лук …
Омлет с грибами
Рецепт: Омлет с грибами Продукты для приготовления: 4 яйца 0,5 стана молока 200 гр любых замороженных грибов 1 луковица 50 гр твёрдого сыра растительное масло соль и молотый чёрный перец по вкусу зелень петрушки Способ приготовления: Грибы разморозить, крупные нарезать кусочками. Лук очистить, вымыть, обсушить, нарезать полукольцами. зелень вымыть, обсушить, измельчить. Твёрдый сыр натереть на …
Грибы с грецкими орехами
Рецепт: Грибы с грецкими орехами Продукты для приготовления: 300 гр грибов (шампиньонов или консервированных опят, маслят) по 1/2 сладкого перца, жёлтого и красного цвета 100 гр очищенных грецких орех по 20 гр зелёного лука, зелени петрушки и укропа соль по вкусу по 1 ст. л. оливкового масла и яблочного уксуса Для украшения: листья салата ягоды …