Салат с крабовыми палочками

23.09.2012 Шеф повар 0 комментариев

Рецепт: Салата с крабовыми палочками и кукурузой По статистике это самый распространенный салат после оливье, который и готовиться практически так же., для приготовления нам необходимо отварить картофель, морковь, яйца, всё это мелко режем,

Салат морской витязь

14.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

200 г крабовых палочек, 2 яйца, 200 г картофеля, 200 г моркови, 50 г сыра, 200 г майонеза, соль, перец черный. Отварные овощи измельчим, крабовые яйца, палочки — нарезать мелкими кубиками, сыр — на терку. Выложить слоями, заливая майонезом и слегка присаливая — яйца, крабовые палочки, сыр, картофель, морковь. дать постоять в холодильнике 2-3 часа. Украшаем оливками. …

Читать далее «Салат морской витязь»

Салат Новый год

14.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

В большую миску натрите на крупной терке картофель, яблоко. Добавьте нарезанные соломкой крабовые палочки и огурцы, а также мелко нарезанные оливки, яйца. Перемешайте и залейте майонезом.Украсьте салат елочкой из веток зеленого лука, из свеклы сделайте звездочки. 3 отварные картофелины, 2 соленых огурца, 100 г крабовых палочек, 1 яблоко, 3 вареных яйца, пол стакана консервированных оливок …

Читать далее «Салат Новый год»

Салат Салют

13.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Все ингредиенты раскладываются по отдельности по окружности тарелки — кучками. В середине майонез. 1. брусочками нарезанный сыр, 2. измельченный свежий огурец 3. обжаренные грибы 4. — порезанные кубиками крабовые палочки, 5 — отварное филе куриного мяса. Смешивается все перед употреблением, то есть салат подается каждому гостю в отдельной тарелке. Всем приятного аппетита!