Швейцарский яблочный пирог

11.11.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Швейцарский яблочный пирог Продукты для приготовление: 100 гр миндаля по 250 гр моркови и яблок цедра и сок 1 лимона 100 гр топлёного масла 120 гр сахара 1 щепотка соли 70 мл сливок 4 яйца 200 гр муки 2 ст. л. крахмала 2 ч. л. разрыхлителя Способ приготовления: Миндаль нарубите. Морковь и яблоки натрите …

Читать далее «Швейцарский яблочный пирог»

Пирог с миндалём и изюмом

11.11.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пирог с миндалём и изюмом Продукты для приготовления: 125 гр сл. масла 250 гр муки 1 щепотка соли 1 яйцо 70 гр сахарной пудры Для начинки: 100 гр миндаля 4 яйца 200 мл сливок 100 гр сахара цедра одного лимона 500 гр яблок 50 гр изюма Способ приготовление: Масло порубите с мукой и солью. …

Читать далее «Пирог с миндалём и изюмом»

Пирог с присыпкой

11.11.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пирог с присыпкой Продукты для приготовления: 600 гр яблок 1 ст. л. лимонного сока 150 гр сл. масла 100 гр сахара 1 щепотка соли 3 яйца 125 гр творога 200 гр муки 1/2 пакетика разрыхлителя Для посыпки: 75 гр сл. масла 75 гр муки 2 ст. л. сахара 75 гр молотого миндаля 1 ч. …

Читать далее «Пирог с присыпкой»

Рыба с тыквой

30.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Рыба с тыквой Продукты для приготовления: 0,5 кг филе морского языка 1-2 яблока 150 гр тыквы 2 луковицы 1/2 ст. л. сливочного масла 1/2 рыбного или мясного бульона 80 мл сметаны 1 ст. л. лимонного сока перец, соль Способ приготовление: Филе вымыть, нарезать кусочками. Посолить, поперчить и полить соком лимона. Яблоки и тыкву очистить …

Читать далее «Рыба с тыквой»

Салат «Селёдка по-новому»

Рецепт: Салат "Селёдка по-новому"
29.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Салат «Селёдка по-новому» Продукты для приготовления: 1 селёдка 200 гр майонеза 1 свекла лук репчатый 1 штука 2 плавленных сырка 3 зубчика чеснока 2 яйца 4 грецких ореха 1 кислое яблоко Для украшения: варёная морковь, зелень петрушки. Селёдка по-новому — Способ приготовления: Отворить свеклу, яйца, лук почистить, вымыть и порезать кубиками. Селёдку почистить, удалить …

Читать далее «Салат «Селёдка по-новому»»

Пирог с яблоками

13.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Пирог с яблоками Продукты  для приготовления: 1 кг муки 20-25 гр дрожжей 1 пачка маргарина 1 стакан сахара Для на чинки и украшения: 1 кг яблок 100 гр сахара 1/2 ст. л. корицы сахарная пудра Способ приготовления: Просеять муку в миску. Потереть на муку дрожжи. Яйцо хорошо взбить и вылить в муку. Размягчённый маргарин …

Читать далее «Пирог с яблоками»

Пирог «Яблочная Шарлотка»

09.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Один из самых простых в приготовлении тортов является «Яблочная ШАРЛОТКА» Для приготовления теста нам понадобиться : 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан муки и 1 яблоко Порядок приготовления следующий: в миску разбиваем 3 яйца засыпаем их стаканом сахара, добавляем пол чайной ложки соды взбиваем все это миксером, высыпаем стакан муки и еще раз взбиваем. Всё тесто …

Читать далее «Пирог «Яблочная Шарлотка»»