Торт «Монастырская изба»

Торт «Монастырская изба» очень нежный, вкусный и прост в приготовлении. отличным украшение будет для праздничного стола.

Рецепт: Торт «Монастырская изба»

продукты для приготовления :

Для теста:

250 гр сметаны

250 гр маргарина

2 стакана муки

1 литр вишнёвого варенья

Для крема:

700 гр сметаны

2 стакана сахара

Способ приготовления:

Размягчённый маргарин порубить с мукой, добавить сметану и замесить крутое тесто. Поставить в холодильник на 30 мин.

Тесто раскатать порезать на полоски. На каждую полоску положить ряд вишен и скрутить трубочкой. Таких трубочек должно получиться 35-40.

Выложить  на смазанный противень и выпекать в духовке при t 230 С

Для крема взбить миксером или венчиком, вилкой сметану с сахаром.

Когда трубочки остынут, сформировать  избу, выкладывая их в форме домика. Каждый слой обильно смазать кремом. Сверху посыпать шоколадом.