Готовим фаршированный перец с сыром !

Сегодня мы будем готовить фаршированный перец, но не обычный каким он нам видеться в нашем привычном понимании, а так сказать эксклюзив!

Ингредиенты которые понадобятся что бы сделать фаршированный перец с сыром !

Для этого заранее приготовим фарш по своему вкусу

(я обычно перекручиваю на мясорубке мясо + сало + немного лука +для перца можно добавить немного варёного риса, но это смотрите сами кому как нравиться)

Потом берем свежий болгарский перец, моем его и вытаскиваем все внутренности, и вот тут у нас происходит главное отличие от обычного фаршированного, мы этот перец режем пополам.

Затем фаршируем его нашим приготовленным фаршем и сразу аккуратно располагаем на противне. После того как все перцы нафаршировали мясом можно пойти включить пока духовку и перейти к заключительному этапу.

Как сделать более сочный фаршированный перец с сыром !

Берем и каждый перец покрываем сверху немного майонезом, что придаст нам сочность на выходе, и так сказать последний штрих нарезаем ломтиками твердый сыр и кладем на самый верх. Подробная фото инструкция прилагается 🙂 .

Затем ставим всё это в духовку и ждем примерно минут 40-50 , конечно в зависимости на какую мощность вы поставили и типа ващей печки, главное не прозевайте и не сожгите. Оптимальный вариант как на последнем фото. вкус просто обалденный !!!

Желаем Вам приятного аппетита, и советуем так же посмотреть, что еще можно приготовить на второе.