Блины на молоке

Блины на молоке
23.02.2012 Админ 0 комментариев

Кто не любит вкусные блины? Да еще и с разными начинками? А на Масленицу печь блины да кушать их сам Бог велел! Но как приготовить вкусные блины молодой хозяйке? Не только на Масленицу, а и вообще в любой день к столу. Даже не каждая опытная хозяйка всегда знает, что блины бывают разные — тонкие и …

Читать далее «Блины на молоке»

Блины

Блины
23.02.2012 Админ 0 комментариев

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена. Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т. е. мучное изделие. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо, для которого требуется минимум муки при максимуме жидкости (воды, молока), поскольку …

Читать далее «Блины»

Торт с грецкими орехами

15.02.2012 0 комментариев

Торт очень легко и быстро готовиться, и не требует больших финансовых затрат, и времени на приготовление. Продукты для приготовления: 1 стакан кефира 1 стакан сахара 0,5 ч. Лож. Соды Щепотка соли 2,5 стакана муки 100 гр маргарина 2 яйца Для начинки: 0,5 литра сметаны

Пельмени

11.02.2012 0 комментариев

Пельмени издавна являются старинной русской пищей, И за всю новейщую истроию соранилось много разнообразных модификаций приготовления рецепта. Но сегодня мы будем готовить пельмени по традиционному рецепту Для теста нам необходимо будет: 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 — 1 ч ложка соли Фарш можно готовить из какого-то определенного типа мяса, так же …

Читать далее «Пельмени»

Оладьи

08.02.2012 0 комментариев

Продукты для приготовления: 1 стакан кефира 0,5 стакана сахара 1 яйцо Соль, мука, сода, подсолнечное масло для жарки Способ приготовления: