Пирог по -русски

18.10.2012 0 комментариев

Рецепт: Пирог по -русски Продукты для приготовления: 2 стакана риса 0,7 кг мяса 500 гр шампиньонов 70 гр сливочного масла соль, перец Для теста: 3,5 стакана муки 1/стакана воды 3 яйца 1 ст. л. соли 1 ст. л. сл. масла 2 ст. л. раст. масла Способ приготовление: Рис отварить, обжарить на сливочном масле 5 мин. …

Омлетный салат с сыром

Омлетный салат с сыром
16.10.2012 0 комментариев

Рецепт:  Омлетный салат с сыром Продукты для приготовления: 6 яиц 0,3 стакана молока 300 гр варёного куриного мяса или ветчины 100 гр орехов (арахис, грецкие) 75 гр чернослива 2 небольшие луковицы 100 гр сыра соль по вкусу перец майонез растительное масло Для украшения: зелень укропа, красный лук Омлетный салат с сыром — Способ приготовление: Чернослив …

Печёночный торт

Рецепт: Печёночный торт
15.10.2012 0 комментариев

Рецепт: Печёночный торт Продукты для приготовления: 800 гр говяжьей печёнки 2 яйца 100 мл молока 100 гр муки 203 луковицы 3 зубчика чеснока 150 гр майонеза растительное масло соль Для украшения: 3 вар. яйца, зелень, 2 солёных огурца Печёночный торт — Способ приготовления: Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на …

Рулет из заварного теста

15.10.2012 0 комментариев

Рецепт:  Рулет из заварного теста Продукты для приготовления: 100 гр маргарина 500 мл молока 150 гр муки 3 яйца 1/2 пачки разрыхлителя 100 гр маслин без косточек 200 гр варёных креветок 200 гр жареных грибов 100 гр оливок, фаршированных креветками 2 варёных яйца зелень майонез по вкусу соль сливочное масло для смазывания Приготовить заварное тесто. …

Котлеты грибные

14.10.2012 0 комментариев

Рецепт: Котлеты грибные Продукты для приготовления: 500 гр фарша (свинина с говядиной) 1 луковица 1 морковь 400 гр шампиньонов 1 яйцо мука соль по вкусу молотый чёрный перец специи по вкусу растительное масло картофель и зелень для гарнира Способ приготовления: Лук и морковь очистить, вымыть. Лук,  грибы нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой тёрке. Поджарить лук …

Печенье «Ёжики» с ягодами

13.10.2012 0 комментариев

Рецепт: Печенье «Ёжики» с ягодами Продукты для приготовления: 1 стакан кефира 250 гр сл. маргарина 3 стакана муки сода на кон. ножа 1/2 ч. л. лимонного сока Для крема: 1 стакан молока 2 стакана сахара 50 гп сл. масла Для крашения: замороженные ягоды смородины веточка мяты Способ приготовления: Сливочный маргарин растереть с мукой. В полученную …

Пирог с яблоками

13.10.2012 0 комментариев

Рецепт:  Пирог с яблоками Продукты  для приготовления: 1 кг муки 20-25 гр дрожжей 1 пачка маргарина 1 стакан сахара Для на чинки и украшения: 1 кг яблок 100 гр сахара 1/2 ст. л. корицы сахарная пудра Способ приготовления: Просеять муку в миску. Потереть на муку дрожжи. Яйцо хорошо взбить и вылить в муку. Размягчённый маргарин …